Willkommen in Bayonne, Juwel des Baskenlandes
Zwischen Traditionen, Geschichte und lokalen Aromen fasziniert Bayonne mit seiner Authentizität und warmen Atmosphäre. Diese Stadt der Kunst und Geschichte, gelegen an den Toren des Atlantiks, offenbart ein außergewöhnliches Erbe und eine lebendige baskische Kultur. Entdecken Sie während Ihres Aufenthalts alle versteckten Schätze von Bayonne.
Die Viertel zum Erkunden
Le Petit Bayonne, mit seinen lebhaften Gassen, typischen Bars und Street Art, ist das festliche Herz der Stadt. Hier finden die berühmten Feste von Bayonne statt.
Le Grand Bayonne bietet historischen Charme mit seinen bunten Fachwerkhäusern, der majestätischen Kathedrale Sainte-Marie und zahlreichen Kunsthandwerksläden.
Das Viertel Saint-Esprit, das sich derzeit im Wandel befindet, beherbergt die Cité des Arts und bietet eine Panoramaaussicht auf die Stadt von den Kais aus.
Unverzichtbare Veranstaltungen
Bayonne lebt im Rhythmus ikonischer Feste. Die Fêtes de Bayonne Ende Juli ziehen Tausende Besucher in Rot und Weiß an, um die baskische Kultur zu feiern. Die Schinkenmesse im April ist ein gastronomisches Ereignis, bei dem Produzenten und Handwerker ihre Spezialitäten präsentieren. Im Winter verwandeln die Weihnachtsmärkte die Straßen in eine märchenhafte Kulisse.
Die Gastronomie von Bayonne
Ein Besuch in Bayonne wäre nicht vollständig ohne das berühmte Schinken zu probieren, am besten in einer handwerklichen Metzgerei wie Montauzer. Die Stadt ist auch die Schokoladenhauptstadt Frankreichs: Ein Stopp bei Cazenave oder Daranatz für eine schaumige heiße Schokolade ist ein Muss. Verpassen Sie nicht die Pintxos, köstliche kleine Happen, die in den Bodegas von Petit Bayonne serviert werden.
Die bestgehüteten Geheimnisse von Bayonne
Für eine Erfahrung abseits der ausgetretenen Pfade erkunden Sie die Poterne und die Stadtmauern, die eine atemberaubende Aussicht auf den Fluss Nive bieten. Der Kreuzgang der Kathedrale, friedlich und gut erhalten, ist ideal für einen Moment der Ruhe. Das Maison Moulis, ein renommiertes Feinkostgeschäft, wird Sie mit den besten Produkten des baskischen Terroirs vertraut machen.
Eine Stadt anders entdecken
Fahren Sie mit einem Boot auf der Nive, um Bayonne aus einer einzigartigen Perspektive zu sehen, oder folgen Sie den versteckten Pfaden der Stadtmauern für einen ruhigen Spaziergang. Auf der Suche nach einer kulinarischen Pause? Kaufen Sie Schinken, Käse und Wein auf dem Markt der Halles und genießen Sie sie an den Kais.
Eintauchen in die lokale Kultur
Besuchen Sie ein Baskenpelota-Spiel auf einem Viertel-Fronton, hören Sie sich ein improvisiertes Bandas-Konzert auf dem Place Montaut an oder tauchen Sie in die Geschichte ein, indem Sie das alte mittelalterliche Gefängnis und den Turm von Sault besichtigen, Zeugen der Verteidigungsgeschichte der Stadt.
Ausflug in die Umgebung
Nur wenige Kilometer von Bayonne entfernt bietet das Dorf Lahonce eine natürliche Oase mit seiner Abtei und seinen ruhigen Landschaften entlang des Flusses Adour.
Ein unvergesslicher Aufenthalt
Ob Sie ein Geschichtsliebhaber, ein Feinschmecker oder auf der Suche nach Authentizität sind, Bayonne verspricht Ihnen ein einzigartiges Eintauchen in die Seele des Baskenlandes. Zwischen Tradition und Moderne lädt die Stadt Sie ein, das Tempo zu drosseln, zu genießen und ihre unvergleichliche Atmosphäre in vollen Zügen zu erleben.
